Audit, Conseil & Accompagnement

Conseil & Accompagnement sur-mesure

En tant que professionnel de la restauration, vous avez un besoin ou un projet en lien avec l’alimentation ?

• OSA réalise un audit pour analyser les forces et faiblesses de votre offre alimentaire avec proposition de plan d’actions en bilan : étude de votre plan alimentaire et menus, respect de la législation en vigueur, achats de matières premières, tant de préoccupations ! N’hésitez pas à prendre contact pour formuler vos attentes.
• OSA vous conseille sur un temps défini selon vos besoins en mettant à votre disposition une diététicienne-nutritionniste soit en intervention ponctuelle soit sur un accompagnement sur-mesure. Nos conseils peuvent porter sur différents projets de votre structure : conception & communication de vos menus, votre campagne d’appel d’offres (préparation, écriture et analyse des offres), intégration de produits de « qualité » selon les critères énoncés dans la Loi Egalim (Titre II Art.24) … que de sujets importants à faire valoir et qui, avec un coup de pouce d’un intervenant extérieur, se mettent en oeuvre plus rapidement ! Alors n’hésitez pas à formuler votre demande en cliquant sur le bouton « nous contacter ».

• OSA vous accompagne en mettant à votre disposition une diététicienne-nutritionniste pour un suivi sur-mesure et régulier sur l’année : validation des menus, communication à vos clients, recherche de nouvelles recettes, création et animation d’ateliers et de sensibilisation pour vos convives. N’hésitez pas à formuler votre demande, nous y répondrons.

Pour plus d’informations, cliquer sur le bouton « nous contacter ».